Ini makanan masa kanak-kanak-ku, misoa. Bahan dasarnya mirip bihun, tapi lebih tebal. Cara membuatnya juga mudah, hanya merebus misoa tersebut dengan penyedap hingga empuk dan airnya kering, kemudian dicetak. Setelah dingin diiris dan biasanya dilapisi lagi tepung roti dan digoreng. Tetapi aku kadang gemar memakan seperti ini saja, tanpa digoreng lebih lanjut (mengurangi makan gorengan).
No comments:
Post a Comment