Kue Ulang Tahun Fazlur 2012

Ini adalah kue ulang tahun Fazlur yang ke 10. Sebetulnya hiasannya tidak spektakuler karena hanya mengandalkan boneka bola. Tapi cukuplah mengundang selera dan rasa bangga, bahwa kue ulang tahunnya berbentuk lapangan bola.

Menu Santai Spring 7 May 2012

Ini adalah menu sederhana yang aku suguhkan ketika teman teman datang ke tempat kami. Sederhana tapi siip: Sushi dan acar plus brownies sebagai dessert. Sushinya dibuat beberapa versi: salmon, telur dadar dan ikan, atau versi hanya sushi dan salmon.

Acar wortel dan bonteng

Sushi

Menyuguhkan dengan sederhana

Brownies

Menyantap di ruang tamu

Kue Ultah Nia

Coba coba mendekor kue ulang tahun. Tidak canggih tapi lumayan...sebuah kemajuan.

Black Forrest 2

Ini adalah "variant" black forrest cake, yang mungkin melanggar aturan, karena menggunakan hiasan seperti ini. Warna hijau di atas cake ini adalah coklat "non-stop". Kebetulan kue ulang tahun ini dibuat untuk suamiku, dan ia kurang menyukai cherry. Jadilah penampilan black forrestnya seperti ini. Sedangkan resep dasar, tetap sama dengan cake serupa yang pernah aku buat sebelumnya.

Black Forrest

Ini black forrest ala aku yang aku buat untuk suamiku. Karena baru pertamakali mencoba membuatnya, aku kesulitan menemukan cream yang cocok untuk membuat kue ini. Pertama kali aku keliru membeli whipped cream yang sangat mudah mencair. Akibarnya pinggir coklat tidak rata. Tapi untunglah kalau soal rasa, kue ini tetap "yummy"....